Corría el año de 1901, cuando Luigi Bezzera inventó en Milán, este revolucionario proceso para preparar el café y la máquina para hacerlo. Nacía así una de las tradiciones italianas más famosas en el mundo: «El Café Espresso»

En la primera Feria Internacional de Milán (1906), BEZZERA expone una novedad absoluta: la primera máquina de café espresso; vendrían luego Ferias y muchas Ferias, hasta nuestros días (Lion 1926, París 1933, Padova 1935, Padova 1938, Milán 1939…), en las cuales BEZZERA siempre ha estado presente, con sus magnificas máquinas y una caracteristica tradicional: PERMANENTE INNOVACIÓN TECNOLÓGICA CON LA MAS ALTA CALIDAD.