Máquinas Profesionales de hacer helados con extracción manual y controles electromecánicos, extremadamente fácil de usar. Se mezclan y se congelan con incorporación de aire en la mezcla. El tratamiento homogéneo termomecánico produce helado bien cremoso. Pueden producir granizado clásico y sorbete tradicional. Alimentado con corriente monofásica, sólo se requiere un mantenimiento mínimo.
Lo que permite mezclar y congelar los pasos a seguir.
Fácil de llenar, se simplifica el uso, proporciona una mezcla eficaz y congelación: eleva el helato, luego cae por gravedad. Las paredes y el fondo del cilindro transmiten la potencia de refrigeración disponible.
Adecuado para heladeros profesionales, restaurantes y todos los locales y las comunidades para las cuales la producción y venta de helado al día representan un negocio de temporada o complementario.
MODELO | ANCHO/LARGO/ALTO | POWER | CONDENSACION | MAX. MIX POR CICLO KG | DURACION DE CICLO EN MINUTOS | PRODUCCION HORA |
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Poker |
39x50x56x40 cm
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A 7,5 - kW 1 V 230 - 50 - 1
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Aire
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2
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10÷15
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10÷20
Icecream Helado/Nieve |