Poker


Gelato         Maquina para helados Poker 
 

Máquinas Profesionales de hacer helados con extracción manual y controles electromecánicos, extremadamente fácil de usar. Se mezclan y se congelan con incorporación de aire en la mezcla. El tratamiento homogéneo termomecánico produce helado bien cremoso. Pueden producir granizado clásico y sorbete tradicional. Alimentado con corriente monofásica, sólo se requiere un mantenimiento mínimo.

Tamaño compacto

Máquinas profesionales de helado, fácil de usar también en las cocinas pequeñas.
poker1coperchio

Tapa Transparente

Lo que permite mezclar y congelar los pasos a seguir.

Cilindro Vertical

Fácil de llenar, se simplifica el uso, proporciona una mezcla eficaz y congelación: eleva el helato, luego cae por gravedad. Las paredes y el fondo del cilindro transmiten la potencia de refrigeración disponible.

cilindro

Compradores Típicos

Adecuado para heladeros profesionales, restaurantes y todos los locales y las comunidades para las cuales la producción y venta de helado al día representan un negocio de temporada o complementario.

Ficha Técnica

MODELOANCHO/LARGO/ALTOPOWERCONDENSACIONMAX. MIX POR CICLO KGDURACION DE CICLO EN MINUTOSPRODUCCION HORA
Poker
39x50x56x40 cm
A 7,5 - kW 1 V 230 - 50 - 1
Aire
2
10÷15
10÷20 
Icecream Helado/Nieve